Кухонний ніж FoREST кухарський напівгнучкий 250 мм Жовтий (367325)
Швидке замовлення
Залиш телефон — передзвонимо за 10 хвилин, уточнимо деталі замовлення.
Кухарський ніж 250 мм FoRest
Кухарський ніж відноситься до сегменту професійного кухонного інвентарю для кафе, ресторанів, готелів та інших закладів громадського харчування. Це універсальний ніж, основними завданнями якого є: кришити, різати і обробляти.
Високоякісна молібден-ванадієва сталь леза забезпечує стійкість до корозії, а твердість за шкалою Роквелла 55-57 HRC - високу ріжучу здатність. Полірування та шліфування леза забезпечують бездоганну гладкість і виключають утворення мікротріщин, що дозволяє продукти не налипає. Заточка леза виконується вручну. Кут заточування - 20 градусів.
Ергономічна ручка з поліпропілену має антибактеріальне покриття, що забезпечує максимальну гігієну: запобігає накопиченню бактерій, поява неприємного запаху, зміна властивостей матеріалу. Професійні штамповані ножі FoREST з колірним кодуванням ручок відповідно до рекомендацій НАССР.
Важливо не перегрівати лезо в процесі заточки, так як це призводить до крихкості металу і впливає на його знос.
| Виробник | FoREST |
| Модель | кухарський напівгнучкий 250 мм Жовтий |
| Артикул | 367325 |
| Призначення | шеф |
| Тип кріплення руків'я | всадний |
| Особливості | напівгнучке лезо, ергономічна форма ручки |
| Матеріал леза | нержавіюча сталь |
| Матеріал руків'я | поліпропілен |
| Довжина леза | 250 мм |
| Колір руків'я | жовтий |
| Колір леза | нержавіюча сталь |
| Країна виробництва | Португалія |
| Гарантія, міс | 0 |
